新手媽媽小晴是個(gè)不折不扣的“成分黨”，每次為寶寶選擇產(chǎn)品，從護(hù)膚品到食物，她都會(huì)仔細(xì)研究配料表的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

前段時(shí)間，產(chǎn)假結(jié)束，小晴即將回歸職場，寶寶的喂養(yǎng)也需要從母乳逐漸轉(zhuǎn)為配方奶。在選擇奶粉時(shí)，小晴發(fā)現(xiàn)一件令她困惑的事：

市面上許多奶粉都在宣傳中添加了“葉黃素”，并強(qiáng)調(diào)其對(duì)嬰兒視力發(fā)育的益處。然而，她關(guān)注的幾款主流品牌奶粉，配料表中卻找不到葉黃素的身影。

這讓她陷入了糾結(jié)：“宣稱添加了葉黃素的奶粉，真的更護(hù)眼嗎？沒有添加，是不是配方不夠‘全面’？”

小晴的困惑，反映了當(dāng)下許多家長在選擇嬰幼兒配方奶粉時(shí)的普遍心態(tài)。在商家的宣傳中，“葉黃素”常常與“保護(hù)視力”、“促進(jìn)眼睛發(fā)育”緊密捆綁，儼然成為配方“高端”、“全面”的標(biāo)志。但科學(xué)事實(shí)和全球權(quán)威機(jī)構(gòu)的論證，卻給出了一個(gè)更為審慎的答案。

從各國法規(guī)和科學(xué)證據(jù)來看，葉黃素并非嬰幼兒配方奶粉中必須強(qiáng)制的添加成分。目前也沒有確鑿的臨床研究能證明，在奶粉中添加葉黃素可以直接解決嬰幼兒視力問題。

最具代表性的是歐盟食品安全局（EFSA）的規(guī)定：歐盟僅批準(zhǔn)葉黃素作為“食品補(bǔ)充劑”使用，并明確禁止在0-12個(gè)月嬰兒配方奶粉中添加葉黃素。更值得注意的是，EFSA曾多次駁回關(guān)于葉黃素“有助于維持正常視力”等健康功效的申請(qǐng)，認(rèn)為現(xiàn)有科學(xué)證據(jù)不足以支持這類聲稱。因此，在整個(gè)歐盟市場銷售的嬰幼兒配方奶粉，均不含添加的葉黃素。

國際食品法典委員會(huì)（CODEX）作為全球食品標(biāo)準(zhǔn)權(quán)威機(jī)構(gòu)，也對(duì)此設(shè)置了標(biāo)準(zhǔn)：葉黃素被歸為“可選擇性添加的成分”，并未設(shè)定必須添加的最低限量或最高安全限量，其地位與必需營養(yǎng)素不同。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》（GB 10765-2021）同樣遵循這一原則，未將葉黃素列為必需營養(yǎng)素，屬于 “可選擇性添加成分”。

當(dāng)然，確實(shí)有研究顯示，母乳喂養(yǎng)的嬰兒，其體內(nèi)葉黃素水平和視網(wǎng)膜黃斑色素密度通常較高；一些觀察性研究也發(fā)現(xiàn)，母親孕期攝入葉黃素較多，可能與孩子日后某些視覺發(fā)育指標(biāo)呈正相關(guān)。

但是，這些關(guān)聯(lián)性研究主要基于對(duì)“天然母乳”這一復(fù)雜體系的觀察，并不能直接等同于“在配方奶粉中添加葉黃素”能產(chǎn)生同樣明確且具有臨床意義的益處。 目前，沒有任何一項(xiàng)大規(guī)模臨床研究能證實(shí)其對(duì)寶寶視力發(fā)育有明確改善作用。

那么，不額外添加葉黃素的奶粉，會(huì)導(dǎo)致寶寶缺乏嗎？關(guān)鍵在于理解寶寶獲取葉黃素的天然途徑。

0-6月齡：此階段是視力發(fā)育初期，但嬰兒并不接觸手機(jī)、平板等電子屏幕，由高能量藍(lán)光引起的視網(wǎng)膜氧化壓力相對(duì)很小。對(duì)于純母乳喂養(yǎng)的寶寶，母乳中天然含有的葉黃素已能滿足需求。對(duì)于純配方奶喂養(yǎng)的寶寶，雖然沒有額外添加，但此階段的重點(diǎn)在于基礎(chǔ)營養(yǎng)的全面均衡，而非單一成分。

6月齡后：這是關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。世界衛(wèi)生組織建議寶寶滿6個(gè)月開始添加輔食。此時(shí)，葉黃素的天然食物來源變得極為豐富！深綠色蔬菜（如菠菜、西蘭花）、黃橙色蔬菜（如南瓜、玉米）以及蛋黃等，都是葉黃素的優(yōu)質(zhì)來源。對(duì)于混合喂養(yǎng)（母乳+奶粉+輔食）或純奶粉喂養(yǎng)的寶寶，只要輔食添加得當(dāng)，完全可以從日常飲食中自然、輕松、足量地獲取葉黃素。

因此，選擇奶粉，眼光應(yīng)超越“是否含有某個(gè)營銷熱點(diǎn)成分”，而更應(yīng)關(guān)注其整體配方的科學(xué)性與合理性。

回歸配方設(shè)計(jì)的根本目的——模擬母乳。一款優(yōu)質(zhì)奶粉的研發(fā)核心，應(yīng)著眼于那些經(jīng)過長期、大量臨床驗(yàn)證，對(duì)嬰兒生長發(fā)育（如大腦認(rèn)知、免疫力構(gòu)建、腸道健康）有明確基礎(chǔ)性作用的營養(yǎng)素，例如：更貼近母乳的蛋白質(zhì)比例與結(jié)構(gòu)、關(guān)鍵脂肪酸（如DHA、ARA）、益生元組合、核苷酸等。

將葉黃素等“可選擇成分”過度宣傳為“必需”或“優(yōu)勢”，更像是一種市場策略。它或許能為產(chǎn)品增加賣點(diǎn)，但不應(yīng)成為家長選擇時(shí)的決定性因素。

所以，像小晴一樣的父母們可以放下這份焦慮。為寶寶選擇奶粉時(shí)，不必為“葉黃素”這一項(xiàng)的有無而糾結(jié)。更明智的做法是：選擇一款配方基礎(chǔ)扎實(shí)、營養(yǎng)均衡全面、符合國際科學(xué)共識(shí)的主流產(chǎn)品。 同時(shí)，請(qǐng)記得，呵護(hù)寶寶明亮雙眸的真正基石，是均衡的膳食（尤其是輔食添加后的多樣化飲食）、充足的戶外自然光接觸、良好的用眼習(xí)慣，以及定期的兒科保健檢查。

讓科學(xué)的歸科學(xué)，營銷的歸營銷。寶寶的健康成長，需要我們基于證據(jù)的理性選擇，而非被制造的焦慮所牽引。