新建大型農(nóng)家土灶，讓飯菜更具“煙火氣”；自產(chǎn)自銷的農(nóng)家土特產(chǎn)基地，產(chǎn)品讓游客吃了還想帶一份；引種高端特色果品，成為地產(chǎn)葡萄采摘“新寵”……白露節(jié)氣過后，早晚的氣溫已邁入“舒適區(qū)”，在江蘇丹陽高新區(qū)大圣村文旅產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)的名流生態(tài)農(nóng)莊和幸福家庭農(nóng)場葡萄種植園，眾多特色體驗吸引了游客。

“快跟我來瞧瞧！這可是我們花了上萬元，請老手藝人量身打造的新土灶！”名流生態(tài)農(nóng)莊負責人眭蓓蕾的話語里滿是期待。走進農(nóng)莊新建的土灶房，灶臺中間一口特大鐵鍋，兩側分別嵌著大鍋與小鍋。灶身透著古樸的農(nóng)味，仿佛下一秒就能燃起柴火，煮出滿室飄香的農(nóng)家飯。

“以前的土灶規(guī)模小，今年特意擴建，就是想讓更多人嘗到這份‘煙火氣’。”眭蓓蕾笑著解釋，這土灶上煮出的米飯，用的是自家種的“大圣村”牌稻香米。“去年游客嘗過都說好，今年我們接著種，不僅能讓大家在農(nóng)莊吃個夠，還能裝成禮盒帶回去，讓全家人都嘗嘗這好米。”如今，每當土灶上的鐵鍋冒出熱氣，米的清香引得食客頻頻探頭。

作為集種植、養(yǎng)殖、餐飲于一體的休閑觀光基地，名流生態(tài)農(nóng)莊還有不少驚喜：梅花鹿觀光區(qū)里，小鹿抖著尾巴悠閑踱步；水產(chǎn)養(yǎng)殖垂釣區(qū)旁，釣友們屏息靜待魚上鉤；戶外拓展區(qū)中，不時傳來孩童的歡聲笑語……今年，農(nóng)莊更是對“月季長廊”進行了高標準改造，藤蔓纏繞的花架下，朵朵月季競相綻放，與新添的土灶相映成趣。游客在賞景之余，還能親手體驗農(nóng)家烹飪，感受“樂在鄉(xiāng)村”的地氣。

農(nóng)莊的“土特產(chǎn)菜單”上還有更多本地風味。通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，農(nóng)莊在建起了菜籽油生產(chǎn)基地、山芋種植基地，還養(yǎng)了“走地雞”“跑地鴨”。金燦燦的菜籽油，是農(nóng)戶們用傳統(tǒng)工藝壓榨的；韌勁十足的山芋粉絲，是冬日里曬制的農(nóng)家味道；草雞蛋、土鴨蛋，輕輕一磕便流出金黃色的蛋黃。這些帶著鄉(xiāng)土氣息的食材，成了游客餐桌上的必點菜，不少人臨走時還會拎上幾袋，把美味帶回家。

順著農(nóng)莊的小路往前走，便到了大圣村幸福家庭農(nóng)場的葡萄園。掀開大棚的簾子，一股清甜的果香撲面而來。一壟壟葡萄藤整齊排列，翠綠的葉片間，一串串“藍寶石”葡萄格外惹眼——它們形如手指，色澤紫中透紅，陽光透過棚膜灑在上面，像綴滿了細碎的寶石，難怪還有個浪漫的名字叫“月光之淚”。

“這是前幾年從外地引進的品種，一共種了2畝多。”農(nóng)場葡萄種植戶眭堅笑著介紹。為了讓“藍寶石”在丹陽扎根，他沒少下功夫：從調控大棚溫度到修剪藤蔓，每一個環(huán)節(jié)都親力親為。功夫不負有心人，去年葡萄成功掛果，成了游客的“心頭好”。“你看這葡萄，不僅好吃，還好看，好多游客都忍不住拍照發(fā)朋友圈。”如今，除了游客采摘，村委會還幫忙推廣銷售，讓這葡中珍品走進更多人的視野。

“文旅融合，才能讓鄉(xiāng)村更有活力。”大圣村委會相關負責人說。如今的大圣村文旅基地，早已不是單一的觀光地：游客可以在名流生態(tài)農(nóng)莊，用土灶煮一鍋東北稻香米，就著農(nóng)家菜籽油炒的時蔬，感受返璞歸真的愜意；也能到幸福家庭農(nóng)場，親手摘下“藍寶石”葡萄，體驗農(nóng)事采摘的樂趣；還能認養(yǎng)一塊菜地，在閑暇時來澆水、施肥，收獲屬于自己的生態(tài)蔬菜。（全媒體通訊員 蔣須俊 蕭也平 全媒體記者 周迎）