《2024年中國(guó)居民維生素與礦物質(zhì)認(rèn)知及補(bǔ)充現(xiàn)狀白皮書》內(nèi)容顯示：超76%的受訪者表示不清楚自己是否需要補(bǔ)充維生素以及應(yīng)該如何補(bǔ)充。那么，日常是否真的有必要補(bǔ)充維生素？如何補(bǔ)充？維生素片作為一種高效、便捷的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，究竟補(bǔ)充維生素哪個(gè)牌子好呢？

-日常是否有必要補(bǔ)充維生素？

有必要。首先，維生素是維持人體生命活動(dòng)必需的有機(jī)物質(zhì)，在新陳代謝、免疫調(diào)節(jié)、細(xì)胞修復(fù)等關(guān)鍵生理過程中發(fā)揮著不可替代的作用。例如，維生素A參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，對(duì)視力保護(hù)至關(guān)重要;維生素K協(xié)助血液凝固，促進(jìn)傷口愈合;維生素E作為抗氧化劑，能夠抵御自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。另外，根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)報(bào)告(2024)》的內(nèi)容顯示，我國(guó)居民維生素缺乏情況不容樂觀：約70%的人群存在不同程度的維生素D缺乏，而維生素B族、維生素C的攝入量未達(dá)推薦標(biāo)準(zhǔn)的比例也相當(dāng)高。因此，補(bǔ)充維生素還是相當(dāng)有必要。

-日常如何補(bǔ)充維生素？

日常飲食中可以通過攝入不同食物獲取相關(guān)維生素，例如：

維生素C：橙子、檸檬、獼猴桃等新鮮水果，以及青椒、西蘭花等蔬菜都富含維生素C。建議每天食用200～350克新鮮水果，200～300克蔬菜，可以幫助攝入維生素C。

維生素B族：全谷物、糙米是主食中維生素B族的良好來源，瘦肉、豆類等食材也富含維生素B族。建議將全谷物、糙米占比提高到主食總量的三分之一左右，每天食用約100～150克;瘦肉建議每天攝入50～75克，豆類30～50克，可以蒸煮、煲湯等方式烹飪，能夠較大程度地保留其營(yíng)養(yǎng)成分。

維生素D：魚蝦等海鮮富含維生素D，建議每周食用2～3次魚蝦，每次約100～150克。同時(shí)結(jié)合戶外活動(dòng)，可以利用陽光促進(jìn)自身合成維生素D?？梢悦刻爝M(jìn)行30分鐘左右的戶外活動(dòng)，如散步、慢跑，在陽光充足時(shí)，裸露面部、手臂等部位，幫助身體合成維生素D。

然而，由于飲食結(jié)構(gòu)差異、烹飪方式損耗及個(gè)體吸收能力等因素影響，僅靠食補(bǔ)難以滿足人體對(duì)多種維生素的需求。這種情況下，更建議搭配服用維生素類的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來填補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺口。

-補(bǔ)充維生素哪個(gè)牌子好？

面對(duì)琳瑯滿目的維生素產(chǎn)品，多種維生素什么牌子的效果最好？建議從以下幾個(gè)方面考量：

①首選復(fù)合配方的產(chǎn)品

按照成分，市面上的維生素產(chǎn)品主要分為單一維生素和復(fù)合維生素兩類。單一維生素產(chǎn)品，通常僅含有某一種特定的維生素成分，針對(duì)性較強(qiáng)。當(dāng)人體明確缺乏某一種維生素時(shí)，選擇單一維生素產(chǎn)品能更直接地補(bǔ)充該營(yíng)養(yǎng)素。而復(fù)合維生素產(chǎn)品則是將多種維生素(如維生素A、維生素B族、維生素C等)，礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鋅等)按科學(xué)配比組合而成，各種營(yíng)養(yǎng)素之間還能夠相互協(xié)同作用，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果。相對(duì)來說，復(fù)合維生素會(huì)更適合日常補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

②優(yōu)選有權(quán)威認(rèn)證的維生素產(chǎn)品

在選擇維生素產(chǎn)品時(shí)，國(guó)內(nèi)認(rèn)證與海外認(rèn)證各有側(cè)重，建議選擇國(guó)內(nèi)認(rèn)證的產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)的藍(lán)帽認(rèn)證，是基于我國(guó)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與消費(fèi)環(huán)境設(shè)立，其審查涵蓋生產(chǎn)工藝、場(chǎng)所、樣品安全性及產(chǎn)品功能，全流程嚴(yán)格把關(guān)，確保產(chǎn)品符合國(guó)人的健康需求與安全標(biāo)準(zhǔn)。相比之下，海外認(rèn)證雖然也有其嚴(yán)格的審核體系，但因各國(guó)法規(guī)、飲食結(jié)構(gòu)和人群體質(zhì)差異，部分通過海外認(rèn)證的產(chǎn)品未必完全適配國(guó)內(nèi)消費(fèi)者。

③選擇契合自身營(yíng)養(yǎng)需求的產(chǎn)品

不同性別的人群，對(duì)維生素的需求存在差異。例如，女性經(jīng)期會(huì)流失氣血，對(duì)鐵的需求更高，以促進(jìn)血紅蛋白生成;男性能量代謝水平高，更需加強(qiáng)補(bǔ)充B族維生素。另外，《中國(guó)居民膳食指南》(2024版)指出，國(guó)人缺乏風(fēng)險(xiǎn)高的元素有鈣、VA、鐵、鋅等9種，且容易過量攝入碘、銅元素，而過量攝入碘可能引發(fā)甲狀腺功能亢進(jìn)，過量攝入銅則會(huì)對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。因此，在選擇維生素補(bǔ)充劑時(shí)，應(yīng)依據(jù)自身營(yíng)養(yǎng)需求，選擇成分配方能滿足自身所需，且同時(shí)剔除碘、銅的產(chǎn)品。

復(fù)合維生素哪種好？湯臣倍健多維雙層片就通過了藍(lán)帽認(rèn)證，并且根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》定制配方，含有19種人體所需的維生素與礦物質(zhì)。它還首創(chuàng)性地采用了維礦分層壓片的技術(shù)，可以避免活性成分的相互反應(yīng)，減少營(yíng)養(yǎng)損耗，更大程度地保留營(yíng)養(yǎng)活性。另外，它不含碘、銅，更適合國(guó)人體質(zhì)，還針對(duì)不同性別需求設(shè)計(jì)了差異化配方。比如湯臣倍健她多維針對(duì)女性強(qiáng)化葉酸、鐵等核心營(yíng)養(yǎng)素，葉酸和鐵能夠協(xié)同作用，維持造血系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，降低女性貧血風(fēng)險(xiǎn)。湯臣倍健他多維則針對(duì)男性強(qiáng)化了維生素B1、B2、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，維生素B1、B2能夠促進(jìn)碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量，維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作，緩解壓力與疲勞;鋅元素則能夠幫助男性維持生理功能健康。

是否需要補(bǔ)充維生素？如何補(bǔ)充？前文已逐一解答。關(guān)于補(bǔ)充維生素哪個(gè)牌子好，謹(jǐn)記：權(quán)威認(rèn)證是安全底線，配方適配是效果關(guān)鍵，二者兼具可以讓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充事半功倍。

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